- 1 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2013/07/02(火) 22:32:48.06 ID:RfGrUqHI
- 油を使わず、熱風で揚げるノンオイルフライヤーのスレです。
油で揚げるフライヤーのスレは別にあります。
代表的な製品
フィリップス ノンフライヤー
http://www.japan.philips.co.jp/kitchen/nonfryer/
わがんせ ノーオイルフライヤー
http://no-oil-fryer.waganse.jp/
TMY エアフライヤー
http://store.shopping.yahoo.co.jp/tmy-webshop/kn-fr01.html
シービージャパン ノンオイルフライヤー
http://www.fueru-mall.jp/f-cb/products/28731.html
- 2 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2013/07/02(火) 22:35:52.41 ID:KJvutiJ+
- 関連スレ
【とんかつ】フライヤーについて【てんぷら】 3個目
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/bakery/1369231003 - 3 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2013/07/02(火) 22:41:51.48 ID:aMP7673c
- >>1 乙。
- 4 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2013/07/02(火) 22:46:59.86 ID:aMP7673c
- 生協の冷凍一口カツの出来上がりに満足できなかったので、
ビニール袋にサラダ油を少量入れて一口カツを充分に油にまぶして
ノンオイルフライヤーで揚げてみた。
結果は、油で揚げた場合とほとんど変わらない色合いとサクサク歯触り。
油スプレーの場合より効果覿面だった。
ただし煙は盛大に出た。
明日は海老フライでやってみよう。 - 5 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2013/07/02(火) 22:48:35.54 ID:34ykC3wF
- たしかに油使わないでとんかつやったけどザクザクしててなんか違うなーって感じだったわ
- 6 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2013/07/02(火) 23:05:26.93 ID:aMP7673c
- ノンオイルフライヤーの利点と欠点をまとめてみた。
○利点
・熱した油を使わないから安全。
・タイマーセットで放置できる。
・基本的に油を使わないのでカロリーカット。
・温度管理で失敗しない。
・調理後の油の処理が不要。トレイの洗浄が楽。
○欠点
・油が足りないので食感と風味に劣る。
・油に比べて調理時間が長い。
・トレイが小さい製品が多いので一度に沢山つくれない。
・衣が水っぽい天ぷらを作れない。
・高出力のため電気代がかかる。
・パン粉が吹き出すことがある。 - 7 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2013/07/02(火) 23:16:32.50 ID:U7//UAhD
- ∧
/´。 `ーァ
(( { 々,,゜l´_モグモグ
/ o/ ,' 3 `ヽーっ
( l ⊃ ⌒_つ
U^∪`'ー---‐'''''" - 8 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2013/07/02(火) 23:31:08.66 ID:KJvutiJ+
- >1
置き土産はいらなかった - 9 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2013/07/03(水) 00:36:16.47 ID:bJmUgEPt
- >>6
コロボはワット数低いみたいだけど
どうなのかなあ? - 10 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2013/07/03(水) 09:21:13.58 ID:PxJsAD6G
- 現状の最安値はこれだよね?
ttp://item.rakuten.co.jp/hanwha/nof/
13,800円だし - 11 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2013/07/03(水) 14:16:27.19 ID:PxJsAD6G
- http://store.shopping.yahoo.co.jp/morimiyako/10069834.html
これも安いね - 12 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2013/07/03(水) 20:09:42.40 ID:YtwMzDAr
- 新じゃがでフライドポテトやってみたがパサパサでイマイチ
- 13 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2013/07/03(水) 21:05:54.53 ID:C+w6SHOX
- 料理が下手なんだね・・・相当・・・
- 14 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2013/07/03(水) 21:11:37.13 ID:1R5Y5jWu
- 下に落ちる油を掃除するのめんどいからアルミホイル敷いてるが
多少空気の流れ悪くなりそうな悪寒
元スレ:http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/bakery/1372771968/
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